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Sugerem vinhos ao cliente; servem o vinho nas suas melhores condições; elaboram a carta de vinhos; são responsáveis pela compra, custos e estocagem do vinho, etc.
Espumante Beyerskloof Pinotage Rosé Brut
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Embora muito jovem, o argentino Rodrigo Kohn aprendeu cedo e em família a exata dimensão da responsabilidade de lidar com o mundo do vinho. Atualmente é o sommelier do Hotel Grand Hyatt São Paulo.
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